Nuestros clásicos 


  • Croquetas de hongos 12,00€
  • Cebollas rellenas de bonito con salsa de tomate 12,00€
  • Cecina de León 16,00€
  • Jamón de bellota 18,00€
  • Migas castellanas 10,00€
  • Perdiz escabechada 18,00€
  • Chuletas de cordero 15,00€ 
  • Caracoles Guisados 13,00€


Entrantes 

  • Patatas bravas 10,00€
  • Ravioli de pasta wanton relleno de pollo guisado de corral, su jugo y yema 14,00€
  • Pata brick rellena de chipirones en su tinta 14,00€
  • Steak tartar de solomillo de ternera y foie rallado 19,50€
  • Gazpacho de fresas 11,00€
  • Ensalada de aguacate, queso de cabra, pipas y panceta curada 14,00€
  • Tuetano asado, su demi glace, judías verdes y champiñón 12,00€
  • Borraja, patata y foie fresco 16,00€
  • Bacalao ahumado, helado de aceituna negra, salsa kimchi, uvas y almendras 17,00€
  • Tomate Ibérico con centollo y un toque de ajo blanco 15,00€


Carnes 

  • Lechal cocinado a baja temperatura 18,00€
  • Cochinillo cocinado al vacio 17,00€
  • Entrecote de ternera 17,00€
  • Chuletón de ternera (1kg aprox) 33,00€
  • Manitas de cerdo rellenas gambón 17,00€
  • Magret de pato, frambuesa y pistacho 17,00€


Pescados 

  • Rape con salsa y ñoquis 18,00€
  • Salmonetes fritos, con su jugo y su pate 18,00€
  • Cocochas de bacalao rebozadas y salsa romesco 18,00€


Postres

  • Tarta de queso 5,00€
  • Vasito de selva negra 6,50€
  • Chocolate, Baileys y café 6,50€
  • Natillas con helado de galletas, chocolate y nueces 6,00€
  • Bavaroise de chocolate blanco 7,00€
  • Crema de cacao, mandarina y mango 6,50€
  • Arroz con leche y helado de canela 7,50€
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